長(zhǎng)安區(qū)灃峪村立元坪組內(nèi)的一家鄉(xiāng)村咖啡館。

　　不是熱門城市去不起，而是陜西“小城”更具性價(jià)比。

　　當(dāng)下，人們的旅游方式正經(jīng)歷著從單純的游山玩水到“看風(fēng)景、賞風(fēng)情、觀風(fēng)物、探風(fēng)俗、品風(fēng)味”的巨大轉(zhuǎn)變。和許多大城市同質(zhì)化的景點(diǎn)相比，不少小縣城在發(fā)展旅游業(yè)上用個(gè)性化、地域化的特色“出奇制勝”，既賺足了眼球，又賺足了銀子。

　　一些陜西縣城正是這股潮流中的“弄潮兒”。不論是在媒體上“出鏡率”頗高的藍(lán)田焦岱，還是避暑勝地漢中留壩;抑或是被譽(yù)為“關(guān)中鄉(xiāng)村版阿那亞”的長(zhǎng)安黃良和訪古愛(ài)好者推崇的渭南蒲城，這些地方?jīng)]有大眾景點(diǎn)帶給我們的“審美疲勞”，也沒(méi)有千篇一律的統(tǒng)一規(guī)劃，因而更有獨(dú)特的韻味。

　　在旅游新觀念的引領(lǐng)下，這些尚未被過(guò)度開發(fā)的“寶藏”鄉(xiāng)村，正在迎來(lái)一批又一批的“城里人”探訪。

　　風(fēng)景名勝不如風(fēng)土人情

　　“鄉(xiāng)村大集”火起來(lái)了

　　“洋芋糍粑、甑糕、饸饹、蔥油餅、漿水魚魚……在焦岱大集上，滿滿當(dāng)當(dāng)一桌美食，才花費(fèi)48元。美味又實(shí)惠，恨自己只有一個(gè)胃!”從西安驅(qū)車40多公里，專程去藍(lán)田焦岱大集品嘗美食的張娜告訴記者，她的同學(xué)群里有人分享了一部紀(jì)錄片《趕集故事會(huì)》，第二集介紹了藍(lán)田焦岱大集。作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的西安“95后”年輕人，她還是第一次知道有這種“野生”大集，于是專程挑了日子來(lái)“趕集”。

　　“來(lái)焦岱，必吃饸饹。素饸饹才6塊錢一碗，這里的物價(jià)簡(jiǎn)直把我感動(dòng)了。另外，我還買了農(nóng)家豆腐，濃濃的豆香味撲鼻。除了各種美食，集上還有很多農(nóng)戶自制的案板、搟面杖、竹筐子、竹笊籬，用料實(shí)在，樸素耐看，充滿了時(shí)下流行的簡(jiǎn)約美。焦岱大集太熱鬧了!”張娜說(shuō)。

　　除了藍(lán)田焦岱大集，關(guān)中四大古集之一的長(zhǎng)安引鎮(zhèn)大集也深受西安“城里人”歡迎。“引鎮(zhèn)大集上我最常買的就是凍肉，吃起來(lái)很勁道。每次還要來(lái)一碗臊子面，再配上現(xiàn)炸的油糕，太香了!每月逢三、六、九有集的時(shí)候，我都要去逛逛，感受熱鬧的氛圍。”家住西安南郊的劉爭(zhēng)國(guó)說(shuō)，趕集帶給他的是“童年的味道”“鄉(xiāng)土的味道”。“現(xiàn)在住樓房，買菜都在小區(qū)超市買，總覺(jué)得缺點(diǎn)‘人氣兒’。每個(gè)月去大集上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，就是想找回一些過(guò)去的回憶。”

　　與趕集有相近特色的是“逛廟會(huì)”。這也是近年來(lái)西安人周邊游的熱門選擇。比如正月里一年一度的藍(lán)田水陸庵古會(huì)，人氣火爆，吸引了許多西安“城里人”。

　　“每次有廟會(huì)，我都會(huì)起個(gè)大早，乘地鐵、轉(zhuǎn)公交又步行一公里多，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)才能到，就為了來(lái)逛這個(gè)千年古廟會(huì)。”說(shuō)起逛廟會(huì)的經(jīng)歷，市民李先生說(shuō)，“人擠人、人挨人，攤位一個(gè)挨一個(gè)。”李先生說(shuō)，看著拿著旱煙袋的老漢和包著頭巾的老太太悠然自得地邊逛邊買，他突然意識(shí)到生活其實(shí)簡(jiǎn)單而美好，“在城鎮(zhèn)化發(fā)展過(guò)程中，人與人之間的交流越來(lái)越少，所以這種原生態(tài)的生活場(chǎng)景就顯得特別珍貴。”

　　據(jù)了解，今年火起來(lái)的不僅有藍(lán)田水陸庵古會(huì)，還有入選陜西省第七批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、被譽(yù)為“古代貨物貿(mào)易活化石”的千年古會(huì)——武功河灘會(huì)。其高峰期這里每天的人流量達(dá)30多萬(wàn)。

　　在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已深入千家萬(wàn)戶的當(dāng)下，人們緣何重新愛(ài)上了趕集和逛廟會(huì)?每個(gè)人的答案或許不同，但“熱鬧”“人情味”“煙火氣”卻是其中的關(guān)鍵詞。網(wǎng)購(gòu)和超市自有其優(yōu)點(diǎn)，但趕集、逛廟會(huì)的“煙火氣”卻是它們沒(méi)有的。集市上的人們更像是漫游者，能給人帶來(lái)忙碌工作之外的松弛感。

　　正如《趕集故事會(huì)》開篇所說(shuō)：放著城里的大商場(chǎng)不逛，卻跑到農(nóng)村大集上看熱鬧。與其說(shuō)趕集是一種消費(fèi)行為，不如說(shuō)是一種文化現(xiàn)象。一個(gè)集市，也是一幅濃縮的眾生相。在這里，有人趕的是樂(lè)趣，有人趕的是生活，或許這就是趕集的意義。

　　在“小城”觸摸歷史脈搏

　　縣城訪古游異軍突起

　　“自從在陜西歷史博物館看過(guò)鐘山石窟的復(fù)刻后，我就想實(shí)地去感受被譽(yù)為‘中國(guó)第二個(gè)敦煌’的陜北子長(zhǎng)鐘山石窟。于是我便利用年假圓了這個(gè)夢(mèng)。”資深訪古愛(ài)好者高鵬最近剛從陜北回來(lái)，他對(duì)記者說(shuō)：“鐘山石窟規(guī)模宏大，造像精美，是北宋石雕藝術(shù)的杰出代表。步入石窟，上萬(wàn)尊佛像或立或坐，或大或小，或莊嚴(yán)肅穆，或慈祥可親，形態(tài)各異，栩栩如生，堪稱巧奪天工的藝術(shù)瑰寶。”

　　而對(duì)于剛?cè)?ldquo;訪古門”的新人王婷而言，渭南蒲城是她的“訪古初體驗(yàn)”。今年端午假期，王婷拋棄了人擠人的景點(diǎn)，選擇了蒲城作為出行目的地。

　　“因?yàn)椴皇菬衢T旅游地，縣城里連鎖酒店的房?jī)r(jià)在節(jié)假日是200元左右，性價(jià)比很高。”王婷告訴記者，“蒲城太適合訪古旅行了，老城里保存了一些清代至民國(guó)時(shí)期的民居，品質(zhì)很高，磚雕精美，保存較好。還有好幾處‘國(guó)保’，包含了兩座唐宋古塔，非常精美。蒲城縣博物館里的石刻也值得一看，清代考院博物館更是全國(guó)現(xiàn)存較為完整的科舉考試之地，很有參觀價(jià)值。”王婷說(shuō)，這次蒲城訪古游意猶未盡，下次她要好好品味這座“小城”。

　　像高鵬、王婷這樣熱愛(ài)尋幽訪古的旅行者現(xiàn)在越來(lái)越多。同程旅行發(fā)布的報(bào)告指出，今年“五一”假期，以古城古鎮(zhèn)打卡、非遺體驗(yàn)等新型文旅體驗(yàn)為特征的“新中式”旅游，迎來(lái)了消費(fèi)熱潮。旅行社也抓住了這波“訪古流量”，開發(fā)了多種多樣的游學(xué)線路。

　　記者在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)查詢發(fā)現(xiàn)，今年多家旅行機(jī)構(gòu)都在暑期上線了為期4天的“陜北石窟巡禮”游學(xué)線路。記者咨詢后得知，4天的行程中旅行社將安排游客參觀藥王山石刻、彬縣大佛寺、延安萬(wàn)安禪院石窟、富縣石泓寺石窟、安塞大佛寺石窟、子長(zhǎng)鐘山石窟、清涼山石窟等景點(diǎn)。一般為20人以下的小團(tuán)，隨團(tuán)會(huì)配置一名從事石窟考古、文化遺產(chǎn)研究的專業(yè)講解人員，團(tuán)費(fèi)在3680元至4380元之間不等。

　　“今年端午假期，我們組織了一期‘陜北石窟游’，顧客反響很好。所以暑假的第一個(gè)團(tuán)安排在7月末，目前已經(jīng)報(bào)滿，團(tuán)員基本都是愛(ài)好訪古的年輕人以及帶著孩子一起感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的家長(zhǎng)。”一家旅行社工作人員說(shuō)，“訪古游”“文博游”在這個(gè)暑假非?；鸨?。“能帶來(lái)深度文化體驗(yàn)的生態(tài)旅行，或許小地方更適合。”對(duì)于縣城訪古游，旅行社負(fù)責(zé)人說(shuō)，文化是一個(gè)漫長(zhǎng)的積累過(guò)程，在經(jīng)歷了快餐式的消費(fèi)旅游之后，人們最終還是會(huì)慢慢回歸到深度的文化體驗(yàn)上來(lái)。

　　“村里見”火爆出圈

　　“微度假”是個(gè)好選擇

　　位于秦嶺腳下的黃良新村，距離西安市中心20多公里，很多游客都是慕名而來(lái)。

　　“黃良文化藝術(shù)街區(qū)被稱為‘關(guān)中鄉(xiāng)村版阿那亞’?？Х鹊?、玩具店、茶館、瓷器店、昆蟲館等各種藝術(shù)小店掩映在一派悠然的田園風(fēng)光里。這里是在原始村貌上改造的，淳樸鄉(xiāng)村與現(xiàn)代藝術(shù)結(jié)合得非常巧妙。午后院子里的一杯清茶，就是我逃離城市快節(jié)奏，通往閑適鄉(xiāng)村的門票。”在黃良新村一家名為“綠了芭蕉”的中式茶館內(nèi)，一位正在飲茶的年輕人這樣說(shuō)。

　　如今，長(zhǎng)安區(qū)黃良新村已成為遠(yuǎn)近聞名的藝術(shù)旅游村。目前街區(qū)入駐商戶有38家，涵蓋咖啡、民宿、手工陶瓷、雕塑、設(shè)計(jì)、畫室、茶館等業(yè)態(tài)，形成了融合多種文化藝術(shù)元素的空間。

　　數(shù)據(jù)顯示，長(zhǎng)安區(qū)現(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)及民宿418家，通過(guò)打造“旅游+文化”“旅游+農(nóng)業(yè)”“旅游+民俗”等多層次、差異化的業(yè)態(tài)，逐漸形成了特色鮮明的文旅品牌。從而吸引了越來(lái)越多的西安“城里人”周末相約去長(zhǎng)安——“村里見”。

　　在鄠邑區(qū)，一家名為“土錘咖啡”的咖啡館火爆出圈。山野與咖啡的完美結(jié)合，讓這家店成為最受歡迎的咖啡館之一。“土錘咖啡”所在地栗峪口村也被戲稱為“剪鴨村”。寓意是來(lái)到這里，減掉壓力。在“土錘咖啡”成功“破圈”后，其創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)又成立了“全村人”運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，為栗峪口村進(jìn)行鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目統(tǒng)一招商、管理和服務(wù)，吸引了越來(lái)越多的“鄉(xiāng)創(chuàng)客”來(lái)這里扎根創(chuàng)業(yè)。2023年，栗峪口村村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)52.6萬(wàn)元。

　　距離栗峪口村不遠(yuǎn)的蔡家坡村因舉辦“忙罷藝術(shù)節(jié)”“麥浪音樂(lè)節(jié)”等大型活動(dòng)而聞名。將鄉(xiāng)土變?yōu)樗囆g(shù)空間，將田野化為展演現(xiàn)場(chǎng)，如今的蔡家坡村頗受年輕人青睞。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年蔡家坡村共接待游客51.6萬(wàn)人次，年旅游綜合收入超過(guò)1400萬(wàn)元。

　　具有良好自然資源條件的藍(lán)田縣也全面開啟全域旅游新篇章。在今年5月舉辦的“美域藍(lán)田·近在眼前”2024藍(lán)田縣全域旅游季啟動(dòng)儀式上，藍(lán)田縣文化和旅游體育局工作人員推介了“四時(shí)藍(lán)田”文旅線路。數(shù)據(jù)顯示，藍(lán)田旅游客源以省內(nèi)為主，西安客群是主力軍。今年“五一”假期，藍(lán)田接待游客324.02萬(wàn)人次，旅游綜合收入10.50億元。

　　除了西安周邊的鄉(xiāng)村，借助于四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)，越來(lái)越多的陜南“小城”開始成為西安人度假的“后花園”。

　　“沒(méi)有了城市的喧囂，來(lái)來(lái)往往的當(dāng)?shù)厝硕歼^(guò)著自己平淡的生活，這份淳樸與生活的煙火氣，讓我感受到久違的愜意。周五中午預(yù)訂了勉縣一家還不錯(cuò)的酒店，花費(fèi)220元。周六早上睡到自然醒，坐高鐵到漢中，再坐客運(yùn)班車到勉縣縣城。周六逛諸葛古鎮(zhèn)，晚上在漢江邊吹吹風(fēng)。周日早上去逛當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)。”剛從漢中勉縣回來(lái)的劉晨對(duì)記者這樣形容自己周末的縣城度假生活。

　　如果在“小紅書”上搜索“留壩”二字，瞬時(shí)就有數(shù)百篇推薦文章?lián)涿娑鴣?lái)。一篇題為《人少景美的陜南小城》的文章點(diǎn)贊量超1.3萬(wàn)，收藏量近1.2萬(wàn)。“我在網(wǎng)上看到留壩的推薦就去了。紫柏山風(fēng)景很美，留壩老街古樸幽靜，獅子溝牧場(chǎng)像童話世界，唯一的遺憾就是太火爆了，遍地都是車牌號(hào)為‘陜A’開頭的車輛，民宿‘一房難求’。”一名網(wǎng)友在社交媒體上這樣留言。

　　如今，告別大城市，到縣城、到鄉(xiāng)村體驗(yàn)淳樸的風(fēng)土人情，成為越來(lái)越多游客的選擇。更小眾的旅行目的地，更獨(dú)特的旅宿體驗(yàn)，更有趣的旅行方式……去鄉(xiāng)村來(lái)一場(chǎng)“微度假”，已不再是都市人退而求其次的選擇。

　　“煙火氣+性價(jià)比+歷史感”

　　走向鄉(xiāng)村 返璞歸真

　　毫無(wú)疑問(wèn)，“寶藏”縣城相繼出圈，互聯(lián)網(wǎng)是最大推手。

　　隨著智能手機(jī)、社交媒體的普及尤其是短視頻的興起，地方風(fēng)物擺脫了時(shí)空限制，美食、美景、趣事等都可以通過(guò)鏡頭在網(wǎng)絡(luò)傳播，觸達(dá)世界每個(gè)角落。

　　西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)旅游學(xué)碩士、正在德國(guó)攻讀世界遺產(chǎn)學(xué)碩士的文旅從業(yè)者王新娜分析：“如今，高鐵可以直達(dá)很多地方，佛坪能火起來(lái)，就和高鐵能直達(dá)有關(guān)系。同時(shí)，地方文旅部門越來(lái)越重視宣傳，都希望用‘文旅熱’吸引客流，所以像淄博、天水、阿勒泰等三四線城市甚至是縣城，也逐漸為人所熟知。”對(duì)于陜西縣域旅游的火爆現(xiàn)象，王新娜說(shuō)：“‘五一’‘十一’假期，去哪玩人都多。所以很多西安人開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)省內(nèi)‘小城’。說(shuō)走就走，十分方便。此外，相比大城市假期高額的住宿、餐飲費(fèi)用，縣城旅游更具性價(jià)比。”

　　正是基于以上原因，“陜西縣城游”成為今年現(xiàn)象級(jí)文旅案例。近日，第六屆全國(guó)縣域旅游研究成果《全國(guó)縣域旅游發(fā)展研究報(bào)告2024》暨“2024年全國(guó)縣域旅游綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)縣”“2024年全國(guó)縣域旅游發(fā)展?jié)摿Π偌芽h”名單公布。陜西5地入選“2024年全國(guó)縣域旅游發(fā)展?jié)摿Π偌芽h”，分別為周至縣、神木市、藍(lán)田縣、華陰市、留壩縣。其中，周至縣位列“全國(guó)縣域旅游發(fā)展?jié)摿Π偌芽h”第2名。報(bào)告還顯示，2023年全國(guó)1866個(gè)縣域旅游總收入平均值為42.95億元，接待游客總?cè)藬?shù)平均值為508.27萬(wàn)人次，同比分別增長(zhǎng)41.19%、35.18%，這表明縣域旅游強(qiáng)勁復(fù)蘇。

　　“盡管越來(lái)越多的陜西縣城開始被人知曉，但在發(fā)展縣域旅游方面，還有不少需要改善之處。”對(duì)于縣域旅游未來(lái)的發(fā)展，王新娜說(shuō)：“一是大力提升服務(wù)質(zhì)量，景區(qū)內(nèi)部道路、公交車、停車場(chǎng)、廁所、母嬰室、無(wú)障礙通道，這些設(shè)施可以提高游客對(duì)景區(qū)的印象分。二是要充分挖掘非遺和節(jié)慶活動(dòng)，比如廟會(huì)、大集，辦出特色并利用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷，吸引更多傳統(tǒng)文化愛(ài)好者去體驗(yàn)。三是做好文創(chuàng)產(chǎn)品。有創(chuàng)意的文創(chuàng)產(chǎn)品會(huì)給游客留下美好記憶，同時(shí)也具有產(chǎn)業(yè)價(jià)值，切勿粗制濫造。”

　　“鄉(xiāng)愁”“淳樸”“煙火”“棲息”……這些詞匯，都是和現(xiàn)代大都市特征相反的“精神代碼”。走向縣城，走向鄉(xiāng)村，不僅是新時(shí)代旅游的新路徑，更是都市人“返璞歸真”的主動(dòng)選擇。

　　擁有黃土高原、關(guān)中平原、秦嶺山脈的壯美風(fēng)光，以及深厚的歷史文化底蘊(yùn)，陜西縣域旅游能做的大文章還有很多?？梢韵嘈?，大美陜西，“小城”故事多，未來(lái)會(huì)更多。

　　(記者 丁倩瑾 文/圖)