本報訊(記者 趙婧)5月25日，記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在各省推薦基礎上遴選發(fā)布了2022年十大農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)優(yōu)異種質(zhì)資源，我省秦嶺細鱗鮭位列十大特色水產(chǎn)種質(zhì)資源之首。

　　據(jù)悉，秦嶺細鱗鮭俗稱梅花魚，是冷水魚類，生活在秦嶺地區(qū)海拔900-2300米的山澗溪流中，是國家Ⅱ級保護野生動物，屬瀕危物種。秦嶺細鱗鮭無肌間刺，肉質(zhì)細嫩、味道鮮美，有防止血栓、加快傷口愈合的功能，具有很高的營養(yǎng)價值。我省經(jīng)過多年的科研攻關，先后攻克了親本馴化、人工催產(chǎn)、苗種孵化、開口餌料篩選、苗種培育等技術難題，系統(tǒng)掌握了秦嶺細鱗鮭人工繁育技術，2021年突破秦嶺細鱗鮭子二代規(guī)?；庇夹g難題，年培育苗種2萬尾，對于擴大秦嶺細鱗鮭種群數(shù)量、恢復生物資源、改善水域生態(tài)環(huán)境起到了重要作用，為秦嶺細鱗鮭產(chǎn)業(yè)化利用奠定了重要基礎。

　　近年來，我省加強水產(chǎn)種質(zhì)資源保護，已建立國家自然保護區(qū)10個、國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)20個、秦嶺細鱗鮭重要棲息地10個和保種場26個。同時，我省還加大了土著品種的開發(fā)利用力度，支持建立了桂建芳院士專家工作站和10家專家工作站，深化院地、校地合作，攻克土著品種的人工繁育技術。